明日から出来る養生法をより具体的に考えてみます。 ① 添加物を避けるための食材リスト カテゴリー 推奨食材 ( 具体例 ) 理由 調味料 天然塩、麦味噌、米酢、純正ごま油 無添加・発酵成分が含まれる。 たんぱく質源 地鶏 […]
避けたいNOVA4食品について、いくつか補足をしていきたいと思います。 ① 乳化剤の使用 ◼︎目的 水と油を混ぜてなめらかにする ( 口当たり・食感向上 ) ◼︎使用例 ◼︎代表 […]
目的：超加工食品 ( NOVA4 ) に含まれる ① 腸内バリアを守る：腸管バリア強化戦略 栄養素 食品例 機序 ( 分子生物学 ) 発酵食品 納豆、キムチ、豆乳ヨーグルト 腸内細菌の多様性↑ → Treg細胞誘導 食物 […]
前提ルール 月曜日 ( 胃腸ケアの日 ) 食事 メニュー例 解説 朝食 玄米粥 ＋ 梅干し ＋ 納豆 発酵食品で腸内環境を整え、梅干しで肝機能サポート ( NOVA1+3 ) 昼食 焼き鮭、味噌汁、温野菜、漬物 消化に優 […]
患者さまからの質問 立っている時。 立っている時に眠くなっても、そのまま立っていられる。 けど、立っている時に気分が悪くなる or 気を失うと倒れる。 この違いって何ですか？ 立ちながら寝ている時は倒れないのに、気を失う […]