患者さまからの質問 一時期「デブ菌」や「痩せ菌」という言葉が話題になりました。 『デブ菌を減らして、痩せ菌を増やす』というダイエット。 そういう菌があるのですか? もしあるとしたら、自分で増やすなどコントロールできるので […]
ホリス治療院の金井です。(^∀^) あっという間に1月も終わっちゃいますね。(^^;) 2月と言えばバレンタイン? いえいえ、アレルギー週間ですよ~。(^▽^) また、適当に言っているんじゃないの?って、思っていませんか […]
あなたは「食品添加物」と聞いて、どんなイメージを抱くでしょうか? 今週、コンビニやスーパーなどの大手チェーン店で、お弁当やお惣菜を購入したでしょうか? 食品を購入するときに、原材料表示を見てから買うでしょうか? あなたや […]
食品添加物には食品衛生法で分類されます。 1.指定添加物とは 化学的合成品や天然添加物など、厚生労働大臣が指定した添加物のことです。 2016年(平成28年)では、454品目が指定されていました。 2024年(令和6年) […]
食品添加物とは、厚生労働省のホームページによると となっています。 つまり、目的別に分類すると の3つに分類できます。 1.製造の過程で使用される代表的な食品添加物 乳化剤 拡張剤 増粘剤 2.加工の過程で使用される代表 […]
食品衛生上での分類って、なんだか法律用語で難しいですよね。 私たち消費者にとっては、法律上の分類よりも、自然界に存在するものを天然添加物と呼び、化学合成品を ( 化学 ) 合成添加物と呼ぶことが多いと思いますので、この記 […]